Jika kamu mengamati sejumlah kecil gula,
maka akan kamu dapatkan bahwa gula itu tersusun dari butiran-butiran yang
sangat kecil. Jika butiran gula itu kamu masukkan perlahan ke dalam gelas
berisi air, apakah yang akan terjadi? Maka gula itu akan larut dalam air
tersebut dan air akan terasa manis.
Gula tersusun dari partikel-partikel kecil
yang menyebabkan rasa manis. Setelah gula tersebut masuk ke dalam air, maka
gula akan larut dan partikel-partikel penyusunnya akan menyebar diantara
partikel-partikel air. Karena kecilnya partikel-partikel ini tidak dapat
disaring, bahkan tidak dapat dilihat langsung oleh mata kita. Meskipun berubah
menjadi partikel dengan ukuran sangat kecil, rasa manis tidak hilang. Partikel
terkecil gula yang masih memiliki sifat gula tersebut disebut molekul gula.
Molekul merupakan partikel terkecil dari
suatu zat yang masih memiliki sifat-sifat zat tersebut. Molekul tersusun dari dua atom atau
lebih. Molekul dapat tersusun dari atom-atom yang berbeda, tetapi dapat pula
tersusun dari atom-atom yang sama. Molekul yang tersusun dari atom-atom yang
berbeda dinamakan molekul senyawa, misalnya molekul air (H2O) dan
molekul karbondioksida (CO2). Tiap satu molekul air tersusun dari satu atom
oksigen dan dua atom hidrogen, setiap satu molekul karbondioksida mengandung
satu atom karbon dan dua atom oksigen. Molekul yang tersusun dari atom yang sama
dinamakan molekul unsur, misalnya hidrogen (H2), oksigen (O2), nitrogen
(N2), dan klorin (Cl2) . Tiap satu molekul oksigen tersusun dari dua atom
oksigen.
Makasih ya buat yg mau
BalasHapus